Libri sulla Pizza
Se possiedi un’impastatrice e vuoi sapere tutti i trucchi e segreti per preparare una pizza perfetta, allora hai bisogno di acquistare un Libro sulla Pizza dove potrai trovare tante nuove ricette e imparare passo passo a fare il giusto impasto per sfornare la pizza dei tuoi sogni 🙂 .
Un libro dedicato è fondamentale ed estremamente consigliato per imparare le basi di un impasto ideale e tante ricette nuove da preparare ogni giorno.
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I Migliori Libri sulla Pizza
(4,6 / 5)
 PASSIONE PIZZA – ANTONINO ESPOSITOQuesto libro sulla pizza è tra quelli che hanno riscosso maggior successo, è scritto dal pizzaiolo Antonino Esposito che coltiva una grande passione per il suo mestiere tanto da averlo portato ad essere uno dei pizzaioli più quotati in Italia. Antonino Esposito gestisce un suo locale a Sorrento e organizza corsi in tutto il territorio nazionale e nel corso della sua vita ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti a livello internazionale. Nel libro “Passione Pizza”, Antonino spiega molto accuratamente come deve essere l’impasto ideale per preparare una pizza “perfetta” con le sue migliori ricette per preparare pizze squisite di ogni tipo. |
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 IL GIOCO DELLA PIZZA – GABRIELE BONCIGabriele Bonci è un noto pizzaiolo che gestisce il suo locale a Roma e da anni è alla costante ricerca di nuovi modi per fare la pizza, cambiando ricette ogni giorno e sperimentando in continuazione impasti nuovi con una selezione maniacale nella scelta delle materie prime per le sue fantastiche pizze. Gabriele Bonci non si limita a preparare le solite pizze di tutti i giorni ma utilizza ingredienti del tutto insoliti come arrosto di maiale, datteri, pomodori verdi, polpo fritto, pesche grigliate e tanto altro. In questo libro troverete tutte le sue migliori ricette e preziose informazioni sulla scelta dei giusti ingredienti nonché le principali nozioni tecniche per ottenere impasti ideali. |
(5 / 5)
 FARINA ACQUA LIEVITO SALE PASSIONEQuesto libro sulla pizza invece è l’ideale per chi si vuole cimentare nella preparazione di pizze napoletane autentiche, un’impresa ardua che finalmente grazie a questo libro dell’Associazione Verace Pizza Napoletana potrete compiere senza problemi. In questo libro è racchiusa tutta la vera passione per la pizza napoletana nonché la profonda conoscenza della materia. |
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 L’ARTE DELLA PIZZA – SIMONE PADOANIn questo libro imparerete a fare la pizza ideale come la concepisce il giovane pizzaiolo Simone Padoan che gestisce una sua pizzeria a Verona. Con Simone Padoan apprenderete come fare la pizza ai cinque sensi 🙂 ! Già proprio così, le pizze di Simone Padoan infatti soddisfano tutti e cinque i sensi, quindi non solo il gusto ma anche la vista, l’olfatto, il tatto e addirittura l’udito…..il suono della pizza ideale quando si spezza deve produrre un suono ben preciso, unico e inconfondibile! |
(4 / 5)
 FANTASIE DI PIZZA – ANTONINO ESPOSITOEcco un altre grande libro di Antonino Esposito, uno dei migliori pizzaioli italiani conosciuto anche a livello internazionale. In questo libro, Antonino ha voluto presentare le sue ricette più fantasiose per fare delle varianti di pizza molto molto interessanti. Consigliamo di acquistare questo libro insieme al primo volume per avere un quadro di ricette più completo direttamente dal numero uno dei pizzaioli di Sorrento! |
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