Kenwood KM084 Cooking Chef non è la solita impastatrice planetaria, grazie all’apposito ed innovativo sistema di cottura ad induzione, la Kenwood Cooking Chef KM084 da oggi è in grado perfino di cuocere! I cibi infatti possono essere cucinati direttamente in questa impastatrice che continuerà ad amalgamarli anche durante la fase di cottura.

Impastatrice Planetaria Kenwood KM084 Cooking Chef

Punti Salienti della Recensione Kenwood KM084 Cooking Chef

1. Video

2. Descrizione

3. Scheda Tecnica

4. Vantaggi e Svantaggi

5. Conclusioni

6. Istruzioni

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Video Kenwood KM084 Cooking Chef

 

Descrizione Kenwood KM084 Cooking Chef

Impastatrice Kenwood KM084 ProvaLa recensione di oggi è un po’ diversa dal solito, vi vogliamo presentare infatti un prodotto che non possiamo definire una semplice impastatrice e non ci stiamo riferendo alla moltitudine di accessori che potrete utilizzare in sinergia con questa macchina.

Infatti abbiamo avuto il piacere di provare la nuovissima Kenwood Cooking Chef KM084, una vera e propria cucina in miniatura. Vi starete chiedendo cosa intendiamo, ma procediamo con ordine.

Dall’aspetto sembrerebbe una classica impastatrice della Kenwood, forse solo un po più ingombrante di altri modelli, ed effettivamente la funzione principale della Kenwood KM084 è proprio quella di essere un’impastatrice planetaria.

Trae la sua forza da un potente e performante motore da 1500 watt che svolge la sua funzione veramente in modo impeccabile. Potrete infatti utilizzare la Kenwood Cooking Chef KM084 per qualsiasi tipo di impasto abbiate bisogno, senza particolari problemi di sorta. È l’ideale anche per impasti duri, potrete ad esempio impastare più di due chili di impasto per il pane senza che la Kenwood KM084 Cooking Chef incontri la benché minima difficoltà.

Si tratta quindi di un’impastatrice semi professionale veramente potente e funzionale, probabilmente il non plus ultra della sua categoria.

La Kenwood Cooking Chef KM084 è dotata di ben 3 attacchi per il motore, per le lavorazioni ad alta, media e bassa velocità. Potremo quindi innestare senza problemi tutti i tipi di accessori Kenwood disponibili, compresi quelli della fortunata serie Major Chef.

Impastatrice Kenwood KM084 VaporieraLa ciotola per l’impasto è in acciaio inox ed è dotata di manici termoisolanti, sicuramente qualcuno si starà chiedendo il perché, ed ecco qui la vera novità di questa impastatrice:

La Kenwood KM084 Cooking Chef è stata progettata per cucinare! Avete capito bene, la ciotola in realtà è una vera e propria pentola e funziona grazie all’innovativa cucina ad induzione, che scalda solamente l’apposito recipiente, quindi eviterete anche di scottarvi accidentalmente.

Con la Kenwood KM084 Cooking Chef potrete letteralmente sbizzarrirvi con moltissime ricette e in più avrete la comodità di poter utilizzare lo stesso recipiente anche per cuocere, senza sporcare altri utensili.

La temperatura è regolabile tramite un’apposita manopola, posta sopra il classico comando che serve ad’impostare la velocità di lavorazione.

Come se non bastasse potrete regolare la velocità a piacimento, è presente anche la funzione Pulse e altre impostazioni di velocità specifiche per la cottura. Ad esempio c’è un impostazione apposita che mescola molto lentamente creata proprio per questo scopo. In totale quindi avrete a disposizione 10 impostazioni di velocità, cioè 6 per la modalità impasto, 3 per la modalità cottura + la funzione Pulse.

Non manca nemmeno un pratico timer per impostare la durata di cottura o di mescolamento.

La Kenwood KM084 Cooking Chef è l’ideale per cucinare risotti, polente, preparare sughi ed in generale per cucinare tutto ciò che richiederebbe un continuo mescolamento.

Impastatrice Kenwood KM084 AccessoriLa Kenwood KM084 Cooking Chef inoltre ha anche un comodo e pratico display con indicato il tempo della preparazione e la temperatura.

La dotazione delle fruste è veramente completa, all’interno della confezione infatti troveremo:

  • Una frusta a filo grosso
  • Un Gancio impastatore
  • Una frusta a K
  • L’innovativa frusta Flexi, una frusta morbida utilissima per impastare le creme

Dobbiamo ammettere che come impastatrice non gli manca davvero niente, inoltre come ulteriore accessorio in dotazione troveremo un cestello per la cucina a vapore. Non manca neanche il classico paraschizzi, una pratica spatola e un simpatico ricettario con cui prendere spunto e cominciare subito a cucinare.

La Nostra Prova

La Kenwood Cooking Chef KM084 si è comportata benissimo come impastatore, incorda l’impasto per la pizza alla perfezione e il pane è veramente degno di un panettiere. Dopo le varie prove effettuate con gli impasti, ci siamo sbizzarriti provando la modalità cottura, utilizzando il pratico ricettario in dotazione. Sinceramente non potevamo aspettarci di meglio, la possibilità di regolare con precisione la temperatura di cottura rende il Kenwood KM084 superiore a qualsiasi fornello classico. Un prodotto veramente sbalorditivo, in tutte le prove a cui lo abbiamo sottoposto siamo rimasti veramente molto soddisfatti e soprattutto sazi 🙂

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Scheda Tecnica

  • Materiale corpo macchina: alluminio pressofuso
  • Materiale ciotola: Acciaio inox
  • Materiale utensili di miscelazione: Acciaio inox
  • Potenza: 1500 W
  • Dimensioni (cm): 33,5 l x 41 p x 38 h
  • Velocità di lavorazione: Velocità variabile + Pulse – 3 velocità di mescolamento
  • Peso: 13,6 Kg inclusa ciotola e frusta K
  • Regolazione elettronica delle velocità di lavorazione: si
  • Funzione Timer: si
  • Parti lavabili in lavastoviglie: si
  • Cestello per cottura a vapore: si
  • Display LCD: si
  • Tecnologia di cottura a induzione: si
  • Spatola; si
  • Paraschizzi: si
  • Dimensioni ciotola: 6.7 litri
  • Capacità – Torta: 4.6 kg
  • Capacità – Pasta/pane: 2.6 kg
  • Capacità – Albumi (max): 16
  • Capacità – Farina per dolci (max): 910 g
  • Attrezzature per lavorazioni con movimento planetario: si
  • Gancio impastatore: si
  • Frusta K: si
  • Frusta a K flexi: si
  • Attacco per lavorazioni a bassa velocità: si
  • Attacco per lavorazioni ad alta velocità: si
  • Frusta a filo: si

 

Vantaggi e Svantaggi

vantaggi

Vantaggi

  • Buona potenza
  • Compatta
  • Ottimi materiali
  • La vasca in acciaio inox ha una buona capacità
  • Potenza del motore regolabile
  • Cuoce

svantaggi

Svantaggi

  • È un prodotto costoso

 

Conclusioni

Il prezzo elevato del Kenwood KM084 Cooking Chef è più che giustificato data l’enorme utilità e versatilità di questo prodotto. Non solo è una tra le più potenti impastatrici semiprofessionali che abbiamo mai provato, ma la funzione di cottura ad induzione e la miriade di accessori con cui potremo ampliare gli utilizzi del Kenwood KM084 Cooking Chef, rendono questo elettrodomestico il robot da cucina più completo e professionale che abbiamo mai avuto il piacere di provare.

Potenza:8.7 Stars (8,7 / 10)
Affidabilità:8.8 Stars (8,8 / 10)
Design:8.4 Stars (8,4 / 10)
Qualità / Prezzo:7.2 Stars (7,2 / 10)
Media:8.3 Stars (8,3 / 10)

 

Istruzioni Kenwood KM084 Cooking Chef

Di seguito è riportato il link per scaricare le istruzioni dell’ Impastatrice Planetaria Kenwood KM084 Cooking Chef:

Istruzioni Kenwood KM084 Cooking Chef

Ricettario Cooking Chef

 

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